*Caption/Deskripsi*
perkenalkan nama saya Nur Kolis, anak peternakan dari ujung kandang. saya dari prodi Manajemen Bisnis Unggas (MBU), Jurusan Peternakan, politeknik Negeri Jember.
Disini saya akan melakukan wawancara kepada Bapak Ahmadi, selaku narasumber saya dalam Usaha Peternakan Ayam Broiller atau biasa di sebut ayam pedaging.
*Berikut Hasil wawancara saya*
Nama pemilik dari usaha ini adalah Bapak Ahmadi. lokasi pemeliharaan ternak terletak di Desa Pesanggaran, Banyuwangi. Yang terlibat dalam usaha peternakan ini adalah keluarga pak Ahmadi sendiri dan beliau bekerja sama / bermitra dengan perusahaan. Ternak apa yang dipelihara adalah Ayam Broiller (Pedaging). Jumlah ternak yang dipelihara sekitar 3.000 -3.500 ekor ayam. produk hasil ternak yang di hasilkan yaitu daging. Untuk sistem produksi ternaknya, ayam akan di panen setelah berumur 37 hari, pada satu tahun bisa dilakukan sekitar 6 kali masa panen. Untuk hasil akan di bagi dengan perusahan, jika telah memenuhi target maka hasil akan dikembalikan kepada pak Ahmadi. Beliau tidak memelihara banyak ayam tetapi beliau mampu memenuhi target pemasaran yang memuaskan dalam setiap panen nya. Untuk masalah manajemen dan FCR nya beliau pelajari sendiri. Hingga kurang lebih beliau bergelut di dalam dunia peternakan selama 5 tahun.
Nur Kolis, C41191424, Semester 1, Program studi Manajemen Bisnis Unggas, Jurusan Peternakan, dan Angkatan 2019
#politekniknegerijember #polije #polijemuda #mbu #manajemenbisnisunggas #jurusanpe