Bisnis makanan tak pernah surut dan tak pernah berhenti dibicarakan. Namun di balik sebuah bisnis, selain produk dan strategi pemasaran, penting untuk mengetahui hal-hal krusial di baliknya, seperti legalitas dan kandungan-kandungan gizi di balik produk makanan yang kita hasilkan.

Legalitas selain sebagai bentuk taat kepada hukum negara, ia juga menjadi cara untuk mendapat jaminan perlindungan hukum terhadap usaha anda.

Sementara itu, pengetahuan atas kandungan dalam produk adalah bentuk tanggungjawab produsen untuk memberikan hak-hak konsumen berupa kualitas dari produk yang ditawarkan.

Para pengusaha atau calon pengusaha di bisnis makananan perlu aware dan mendapat edukasi yang tepat dari ahlinya. Untuk itulah workshop seperti kemarin penting untuk diadakan.