Kue tradisional merupakan suatu icon ditiap2 daerah,, benar saja, di kabupaten barru,,salah satu makanan yg masuk dalam kategori makanan tradisional yaitu,beppa janda (kue janda), kenapa,,,? Karena selain namanya yang unik sahabat-sahabat bisnis, juga memiliki bahan- bahan yg sangat sederhana dan mudah didapatkan. Bahanya cuma butuh gula merah dan tepung terigu saja.

Langkah Produksi

Tahap Pertama

Pencampuran adonan antara gula merah dan tepung terigu.

Tahap kedua

Pencetakan adonan,

Tahap Ketiga

Proses Pemanggangan

Tahap keempat

Pendinginan

Tahap Kelima

Pengemasan.

#Kuetradisional

#Barrukeren

#usahakecilmenengah